الوصف
يتم إنتاج مسحوق بديل الحليب المجفف NDCO عن طريق الجمع بين الحليب الطازج مع مصل اللبن وفي مجموعة واسعة من البروتينات وفقًا لاحتياجات العملاء، والذي له تطبيق واسع في صناعات الكعك والبسكويت والشوكولاتة والوجبات الخفيفة ومنتجات اللحوم ومنتجات الألبان.
تشتمل مجموعة بدائل مسحوق الحليب المجفف على ما يلي:
- مسحوق الحليب يحتوي على ۱۵-۱۳% بروتين
- مسحوق الحليب يحتوي على ۱۸-۱۶% بروتين
- مسحوق الحليب يحتوي على ۲۱-۱۹% بروتين
- مسحوق الحليب يحتوي على ۲۵-۲۳% بروتين
- مسحوق الحليب يحتوي على ۲۹-۲۷% بروتين
استخدامات بدائل الحليب المجفف
تُستخدم هذه المنتجات في منتجات الألبان كبديل جزئي للحليب الطازج، وتُستخدم في صناعات اللحوم والدقيق والشوكولاتة لزيادة القيمة الغذائية، وإضفاء نكهة مميزة، وتحسين الأداء. تجدر الإشارة إلى أنه نظرًا للخصائص الفريدة لمنتجات شركة نصر داليا، يُنصح بالاستخدام المشترك وفقًا لاحتياجات كل مجموعة وتركيباتها.
تعبئة مسحوق بديل الحليب
- نوع التغليف: مغلف مغلف بثلاث طبقات مع كيس من البولي إيثيلين.
- حجم العبوة: ۲۵ كجم
شروط التخزين ومدة صلاحية بديل الحليب المجفف
بالنظر إلى تعبئة هذا المسحوق، إذا كان سليمًا ومخزنًا في مكان بارد وجاف، فإن مدة صلاحيته تبلغ عامًا واحدًا من تاريخ الإنتاج.
